Chef Patoche
Blog cuisine pour recettes familiales
Le projet Chef Patoche
Cuisiner est à la mode. Le cuisinier est devenu une sorte d’icône. Il y a eu les chefs d’orchestre, les top-modèles et maintenant « Top chef », « Un dîner presque parfait »! Chez Chef Patoche, nous pensons que cuisiner « c’est aimer », c’est vouloir faire plaisir à ceux qui partagent le plat qui vient d’être préparé.
C’est cette philosophie que nous souhaitons mettre en avant et partager avec vous tous. C’est pour cela que le projet Chef Patoche à vu le jour. Car Chef Patoche c’est une communauté de passionné de la cuisine, de tout horizon, qui au travers d’un moment de partage, d’un plat, d’un dessert, tente de transmettre une passion et la convivialité qui l’entoure.
Alors bienvenu dans notre univers et, tous ensemble, régalons nous.
Les recettes de l’équipe
Recettes d’entrée
Salade tiède de pommes de terre aux lardons, sauce persil et curcuma
Chef Patoche vous propose une recette de saison avec la salade tiède de pommes de terre aux lardons, sauce persil et curcuma. Idéal durant les périodes estivales Temps de réalisation de la recette Coût de la recette Difficulté de la recette Temps de préparation : 10...
Recettes de viande
Aiguillettes de poulet sauce aux poivrons et madère
Simple et efficace, on vous propose la recette d'aiguillettes de poulet sauce aux poivrons et madère. Un plat rapide et pour petits budgets. Temps de réalisation de la recette Coût de la recette Difficulté de la recette Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson :...
Recettes de poisson
Filet de carrelet meunière, écrasé de pommes de terre au citron
Chef Patoche vous propose de réaliser une recette de poisson originale avec le filet de carrelet meunière, écrasé de pommes de terre au citron. Temps de réalisation de la recette Coût de la recette Difficulté de la recette Temps de préparation : 10 mn Temps de...
Recettes de dessert
Clafoutis aux cerises
Chef Patoche vous propose de réaliser un gâteau de saison simple et rapide avec la recette de clafoutis aux cerises. Etre gourmand est toujours un plaisir Temps de réalisation de la recette Coût de la recette Difficulté de la recette Temps de préparation : 40 mn (si...
L’équipe de chefs pour vous servir
Aiguillettes de poulet sauce aux poivrons et madère
Simple et efficace, on vous propose la recette d'aiguillettes de poulet sauce aux poivrons et madère. Un plat rapide et pour petits budgets. Temps de réalisation de la recette Coût de la recette Difficulté de la recette Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson :...
lire plus
Courgettes façon pizza
Retrouvez la recette parfaite pour recevoir vos amis. Les courgettes façon pizza. Rapide à cuisiner et qui plaira à tous le monde. Temps de réalisation de la recette Coût de la recette Difficulté de la recette Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10...
lire plus
Queues de Langouste sauce Armoricaine
Vous recherchez une idée originale pour une occasion spéciale? Voici qui devrait vous plaire. La recette de de queues de langouste sauce Armoricaine. Temps de réalisation de la recette Coût de la recette Difficulté de la recette Temps de préparation : 1 h Temps de...
lire plus
Poulet aux légumes rôtis
Aujourd'hui, Chef Patoche travail une recette originale et vous propose de gouter des légumes de saison avec le poulet aux légumes rôtis Temps de réalisation de la recette Coût de la recette Difficulté de la recette Temps de préparation : 35 mn Temps de cuisson : 50...
lire plus
Salade tiède de pommes de terre aux lardons, sauce persil et curcuma
Chef Patoche vous propose une recette de saison avec la salade tiède de pommes de terre aux lardons, sauce persil et curcuma. Idéal durant les périodes estivales Temps de réalisation de la recette Coût de la recette Difficulté de la recette Temps de préparation : 10...
lire plus
Poulet, pommes de terre et champignons
Aujourd'hui, Chef Patoche revisite un grand classique et vous propose de cuisiner la recette de poulet, pommes de terre et champignons. Facile, rapide et pas cher! Temps de réalisation de la recette Coût de la recette Difficulté de la recette Temps de préparation : 40...
lire plus