The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.

A propos

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Le mot du chef

Uns cuisine simple, pour tous

Cuisiner est à la mode… Le cuisinier est devenu une sorte d’icône. Il y a eu les chefs d’orchestre, les top-modèles et maintenant « Top chef », « Un diner presque parfait » j’en passe et des meilleurs !
 
Pour ma part, je pense que cuisiner « c’est aimer », c’est vouloir faire plaisir à ceux qui partagent le plat qui vient d’être préparé.
 
Parfois mes explications vous sembleront incomplètes… C’est que je laisse courir mon imagination pour les assaisonnements ou pour l’accord entre les différents produits utilisés. Les quantités sont indicatives et vous pouvez bien sur les modifier pour adapter la recette à votre goût.
 
Si d’aventure mes explications étaient trop obscures, vous pouvez me laisser un message et je répondrai volontiers.

Faire la cuisine doit rester un plaisir

Je vous fais découvrir l’endroit où je cuisine. C’est un lieu comme il y en a dans toutes les maisons. Simple… Un peu de matériel. Des casseroles, des poêles, des faitouts, des sauteuses etc….

C’est surtout un lieu comme chez vous. Qui permet à toute personne qui aura la volonté de faire plaisir et de se faire plaisir.
 
Alors bienvenu dans mon univers et régalons-nous.

Bienvenue à tous les chefs

Parce que la cuisine ça se partage, je laisse la place à tous ceux qui souhaitent faire découvrir la leur !

Patrick Ben Bouaziz
Chef Patoche

Chef

Maxime Ben Bouaziz
Maxime Ben Bouaziz

Cuisto du dimance

Melissa Prey

Vegan spécialiste

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