par Chef Patoche | 6 Avr 2018 | Agneau, Plats, Viandes
Et si vous cuisiniez de l’agneau pour changer? Nous vous proposons une recette originale avec le gigot d’agneau cuit au four accompagné de röstis. Temps de réalisation de la recette Coût de la recette Difficulté de la recette Temps de préparation : 10 mn Temps...
par Chef Patoche | 23 Août 2017 | Abats, Agneau, Plats, Viandes
Aujourd’hui, nous vous proposons des abats. Tout le monde n’aimes pas mais pour les fans, voici la recette de cervelle d’agneau poêlé au beurre. Temps de réalisation de la recette Coût de la recette Difficulté de la recette Temps de préparation : 10...
par Chef Patoche | 20 Mar 2017 | Agneau, Viandes
Dans cette fiche, je mets à l’honneur l’agneau avec la recette de l’épaule d’agneau entière rôtie au four. Un plat à la porté de tous même s’il peu être un peu coûteux. Temps de réalisation de la recette Coût de la recette Difficulté de...
